成分
- 2汤匙橄榄油
- 1中洋葱丁
- 1磅地面羊肉
- 3瓣大蒜剁碎
- 1茶匙红辣椒片
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙孜然
- 1/4茶匙肉桂
- 4匙辣椒粉(或把一群在品尝!)
- 1月桂叶
- 1可以切碎的西红柿汁
- 3杯芸豆罐头或辣椒bean(布什辣椒豆是我最喜欢的)
- 盐和胡椒
- 碎奶酪,配菜
- 切碎的洋葱,装饰
准备
1 /在一个大汤锅、热橄榄油。中火煮洋葱和羊肉。当洋葱软,开始把肉褐色,棕色和排水。
2 /添加大蒜,用红辣椒粉、牛至、小茴香、桂皮、辣椒粉、月桂叶,盐和胡椒调味。
3 /炒1 - 2分钟。添加西红柿和豆类;把汤煮沸。减少热量,炖15分钟。装饰碗用奶酪和洋葱的浇头。
服务建议:添加牡蛎饼干或很酥皮塔饼薯片。