无爱咖啡馆的Jammin饼干和培根
高兴的是你所爱的这个假期与南方的味道!无爱的咖啡馆提供多个礼物集结合他们的许多商标产品和口味。
片状饼干的关键是创建层的小口袋黄油。冷黄油不会融化,创建这些口袋,让面团不能过度劳累。
成分
份:8 - 10饼干
- 2杯面粉,加上更多的除尘
- 4茶匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 3/4茶匙盐
- 2汤匙黄油、冷冻和磨碎
- 2汤匙缩短,冻结
- 1杯脱脂乳,冷冻
- 融化的黄油,可选
准备
1。预热烤箱至450 f。筛选一起干成分在一个大碗里。冷冻黄油和起酥油和工作添加到面粉迅速用手直到类似粗屑。
2。在中心的面粉混合物,添加脱脂乳。用木勺轻轻搅拌,注意不要过度劳累。混合物会很粘。折叠面团在自己用勺子一倍或两倍的去接任何剩余的面粉在碗里。尘埃顶部用面粉,把面团上磨碎的表。
3所示。用磨碎的双手,折叠面团本身的6 - 8倍。然后做一个1英寸厚枕头。把饼干和2英寸饼干切割器或玻璃发生天翻地覆的变化,直压下来,注意不要拧。安排在一个抹油的烤板确保饼干几乎彼此接触。
4所示。烤15 - 20分钟,刷牙用融化的黄油在最后五分钟,如果需要的话。立即转移到茶巾一篮子和服务。
