1。热锅或锅中低和烤面包你的种子:孜然、香菜和四川花椒约2 - 3分钟。

2。同时,把一锅煮沸,煮面条包装指令,备用。

3所示。搬回镬,加入切碎的大蒜和生姜和搅拌2 - 3分钟。加入你的羊肉片,搅拌至熟。

4所示。加入葱,红洋葱和卷心菜,混合直到一切都混合在一起。加入酱汁的米酒、麻油、白胡椒、糖和酱油。让口味结合大约5分钟。

5。接下来,倒在你煮面条。如果需要调整与面条的水和太厚。直到酱汁混合合并整个面。熄火,把香菜和薄荷,光混合和服务。