香肠的辣椒

甜的和辣的辣椒在农贸市场和丰富的CSA的在秋天。这个简单的食谱从马蒂埃MEEL使用效果好与当地美味的香肠楔形橡树农场。

通过 | 2019年9月27日

成分

份:4份(s)
香肠
  • 2汤匙橄榄油,加上额外的毛毛雨
  • 1个洋葱,切碎
  • 1磅意大利香肠
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 3枝迷迭香叶子切碎
  • 2 - 4小西红柿,切碎
  • 1杯面包屑
辣椒
  • 2磅甜辣椒
  • 2汤匙磨碎帕尔马干酪

准备

1。预热烤箱到400ºF。在一个大煎锅中火加热油。加入洋葱,炒5分钟左右,直到变软。

2。平底锅里加入香肠和做饭,分裂,直到变成褐色,大约5分钟。

3所示。继续添加大蒜、迷迭香和西红柿煮,直到西红柿已经坍塌成酱汁。加入面包屑和搅拌均匀。用盐和胡椒调味。

4所示。纵切辣椒切成两半,把种子,皮肤一边在一个耐热的烤盘。

5。分sausagemixture辣椒,然后淋上一点橄榄油和少量磨碎帕尔马干酪。

6。烤20 - 25分钟,或者直到褐色和咝咝作响。

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  • 2汤匙橄榄油,加上额外的毛毛雨
  • 1个洋葱,切碎
  • 1磅意大利香肠
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 3枝迷迭香叶子切碎
  • 2 - 4小西红柿,切碎
  • 1杯面包屑
辣椒
  • 2磅甜辣椒
  • 2汤匙磨碎帕尔马干酪
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