烤红色铃铛香蒜酱

我喜欢在九月或季节红辣椒时旋转这种酱汁。以2美元的价格为2美元,我无法抗拒加载它们。我将它们烤在肉鸡下面,直到变黑,将它们包裹在箔纸上,然后煮至蒸,然后将黑皮剥落。然后,他们准备好在食品加工机中旋转成奶油酱。我在意大利面,烤宽面,比萨饼和三明治上使用这种酱汁代替番茄酱(或添加)。它也将其旋转成辣椒或汤!

经过/摄影作品 | 2015年8月20日

原料

份:2 1/2杯
  • 3个红铃辣椒
  • 3个大蒜丁香
  • 1/2杯滑动的杏仁
  • 3大汤匙特级电源橄榄油
  • 1/2杯磨碎的帕尔玛奶酪
  • 2茶匙香醋

准备

  1. 预热烤箱至450F或加热肉鸡。
  2. 将辣椒切成两半;去除种子。将切割的侧面向下放在衬有箔纸的烤盘上。用手掌弄平。烤或烤10到15分钟,直到烧焦并变黑。从烤箱中取出,立即用箔纸包裹辣椒。
  3. 静置10分钟。脱包和剥辣椒。将大蒜放入食品加工机中。脉冲直到切碎。加入杏仁,脉搏。加入辣椒和油;泥直到光滑。搅拌奶酪。用盐调味。

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  • 2茶匙香醋
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