桃子,波旁和黑带糖蜜挞

这个食谱是由素食厨师Jess Rice提供的,以前的Avo。完全不用烹饪。它可以做成水果酥,也可以压成饼皮切成块。我们使用了当地的威士忌(Black & Tan),来自汤普森站的H Clark酒厂。
2016年6月22日

成分

地壳
  • 1杯核桃
  • 半杯未加盐的生葵花籽
  • 半杯什锦椰枣
  • 1/4茶匙海盐
填充
  • 4个本地熟透桃子
  • 一杯五彩葡萄干
  • 5 medjool日期
  • 1/4杯波旁威士忌
  • 1/4杯黑糖蜜
  • 1/4杯枫糖浆
  • 1/2杯坚果(核桃或杏仁最好)
  • 2汤匙柠檬汁

准备

1.将所有面皮原料放入食品加工机中搅拌,直至面团变脆。

2.压入烤盘备用。

3.成熟桃子切成大粒,放入搅拌碗中。

4.在食品加工机中,将去核的枣、柠檬、波旁威士忌和枫糖搅拌至平滑。

5.倒入搅拌碗,搅拌桃子,葡萄干,半杯坚果,直到完全覆盖。

6.倒入饼盘,淋上糖蜜。享受吧!

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杰斯米

杰斯·赖斯(Jess Rice)是植物性生活方式的忠实倡导者,在美国各地创造了美味的生食。在进入餐饮业之前,赖斯曾在娱乐公关公司工作。

成分

地壳
  • 1杯核桃
  • 半杯未加盐的生葵花籽
  • 半杯什锦椰枣
  • 1/4茶匙海盐
填充
  • 4个本地熟透桃子
  • 一杯五彩葡萄干
  • 5 medjool日期
  • 1/4杯波旁威士忌
  • 1/4杯黑糖蜜
  • 1/4杯枫糖浆
  • 1/2杯坚果(核桃或杏仁最好)
  • 2汤匙柠檬汁
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