细面条配柠檬、韭菜和橄榄油
没有什么能与强大的柠檬的力量和用途相媲美,它的汁液和芳香的味道提升了各种各样的甜味和咸味。在这个意大利面食谱中,柠檬是明星…
1.用刨刀从每个柑橘类水果中取半茶匙的皮。
2.把柑橘类水果切成薄片。菠萝去皮去核切成薄片。
3.从果皮中挤出果汁倒入搅拌碗中。把酸橙挤进同一个碗里。加入橙子和葡萄柚皮。(留酸橙皮作装饰)。加入少许海盐和少许黑胡椒粉。加入4汤匙核桃油。
4.分层切片成碟式香槟杯(或马提尼杯或玻璃碗)。撒上烤椰子和几片姜片。重复分层,浇上椰子和姜片。淋上柑橘-核桃油混合物。用青柠皮装饰即可食用。
4 - 6。
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