成分
调味蔬菜
- 2磅胡萝卜,切成小方块
- 2磅洋葱,切成小方块
- 2磅芹菜,丁
- 5磅猪肉肩
- 3夸脱猪肉股票
- 2磅熏肉,切碎
- 15瓣大蒜剁碎
- 2维达利亚洋葱,切碎
- 2青椒,切碎
- 2红辣椒切碎
- 3杯西红柿酱
- 2磅干豆,浸泡24小时
- 2磅干黑豆,浸泡24小时
- 2磅干芸豆,浸泡24小时
- 1圣马沙诺10磅西红柿
- 4汤匙熏辣椒粉
- 3大汤匙阿斗波调味料
- 5茶匙孜然
- 2汤匙红糖
- 3匙辣椒片
- 1汤匙胭脂树
- 1品脱这个阿马里洛
- 香葱、碎奶酪和克丽玛装饰
准备
1。预热烤箱至225 f。猪肉与盐和胡椒调味,在热锅里烤焦。
2。猪肉在大烤锅,盖上猪肉股票,并添加调味蔬菜。煮4小时,直到猪肉是叉温柔。
3所示。在大锅中,加入培根和大蒜和厨师,约2分钟。添加蔬菜和西红柿酱,煮2分钟。添加豆类、番茄罐头,股票从猪肉,和香料。煨汤。
4所示。分解猪肉和添加到锅中,继续煮45分钟。
5。装饰服务。