汤的厨师的迈克•阿诺德第八和烤
当布拉德和Lesa木打开第八和烤在梅尔罗斯,他们知道他们想要提供午餐补内部烤咖啡豆的优秀品种。但不幸的是,…
成分
份:8杯汤。
- 4汤匙黄油
- 1大洋葱,切成小方块
- ¼杯面粉
- 2杯乡村火腿,细细切成小方块
- 2½磅土豆,去皮,切成1块
- 4 - 6杯鸡汤
- 新鲜百里香泉,捆绑在一个包
- ½茶匙红辣椒
- 1杯奶油
- 1杯(4盎司)碎干酪杰克奶酪
- 盐和黑胡椒
指令
1。用一个大平底锅融化黄油。添加洋葱和火腿炒至软身。洒上面粉,搅拌2分钟或直到面粉布朗开始。加入马铃薯、鸡汤,百里香,红辣椒。煮至沸腾,减少热量和慢火煮至土豆是温柔,15 - 20分钟。
2。当土豆是温柔、饲料与马铃薯搅碎机或坚固的搅拌,直到奶油汤但不是泥。加入奶油和奶酪。加盐和胡椒调味。
食谱由迈克·阿诺德第八和烤
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