东纳什维尔（East Nashville）的洛克兰德（Lockeland）桌子将脆饼放在一个大锅中，并切成薄片，而不是将它们塑造成单个脆饼。我们喜欢轻松。
原料
酥饼
- 3杯自升面粉
- 2汤匙糖
- 1/2茶匙海盐
- 7汤匙无盐非常冷黄油
- 2 2/3杯重鞭奶油，冷
草莓
- 2品脱Delvin Farms草莓，藏有并切成薄片
- 1杯糖
- 1 1/2茶匙柠檬皮
香草鲜奶油
- 1/2夸脱的重奶油
- 2-4汤匙糖果糖糖
- 1/2茶匙香草或1香草豆的种子
准备
酥饼
- 将烤箱预热至450，然后在四分之一板锅或8x13玻璃烤盘上黄油。在立式搅拌机中，将面粉，糖和盐混合。加入黄油并混合约3-4分钟，或直到黄油和面粉看起来像豌豆大小的粗餐。
- 在低速搅拌机的情况下，慢慢加入奶油。让面团陷入蓬松的烂摊子。在面粉的工作表面上，将面团一起工作，然后将其自身折叠几次，直到不再结块。
- 将面团扩散到准备好的锅中。烘烤20-25分钟，或直到浅黄油金黄色。上菜前让冷却。
草莓
- 结合在一起。
- 在搅拌和上菜之前至少站立三个小时。
香草鲜奶油
- 将搅拌器与搅拌器结合在一起。
- 搅拌直至形成中峰。您的鲜奶油在存储期间是否会放气，只是重新命名。
到盘子
将脆饼切成正方形。上面放有草莓和鲜奶油。您可以发疯，添加一些香草冰淇淋。
服务9。
关于这个食谱
纳什维尔田纳西州伍德兰街1520号37206
（615）228-4864
