Sip n Bite的凯希亚·海伊主厨
来见见凯希亚·海伊，这位才华横溢的时尚引领者。她从奥莫尔艺术与设计学院(O’more College of Art and Design)获得学位，热爱法国美食，于2016年创立了Sip-n-Bite，在那里担任私人厨师。她在那里……
凯希亚通常用她的简单烤鸡肉做这个。烤鸡也可以。
成分
- 3磅拉丝鸡(白肉和黑肉混合)
- 三根排骨芹菜丁
- 1 / 4杯切碎的红洋葱
- 四分之一杯红葡萄
- 1 / 4杯切成丁的甜泡菜
- 四分之一杯切成丁的史密斯奶奶苹果
- ½杯烤坚果(Keshia喜欢开心果)
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
着装:
- ½杯蛋黄酱
- 半杯希腊酸奶
- 1 / 4杯第戎芥末
- 1 / 4杯蜂蜜
- 一汤匙甜泡菜汁
- 1汤匙红酒或苹果醋
- 1½汤匙黄色咖喱粉
- 一茶匙烟熏辣椒粉
- 盐和胡椒调味
准备
1.要准备调味汁，在一个大碗里混合原料。
2.加入芹菜，洋葱，葡萄，甜泡菜，苹果，坚果和欧芹。
3.每次加一点鸡肉。这样可以保证沙拉上的调料均匀。盖上盖子冷藏，直到可以食用。
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