Gruyere填充南瓜

咸味食谱一定是您下一个的核心食谱秋季聚会

2017年11月1日

原料

胡桃南瓜泥
  • ½胡桃南瓜
  • ¼棒咸黄油
  • 2茶匙橙皮
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2茶匙肉桂
  • 盐调味
填充南瓜
  • 4个小食用南瓜
  • 2个俄罗斯土豆,去皮并切成¼英寸的碎片
  • 1个白洋葱,去皮并切成¼英寸的碎片
  • ½磅Gruyere奶酪,切成1/4英寸的碎片
  • 2汤匙咸黄油
  • 2茶匙新鲜百里香
  • 2汤匙切碎的大蒜
  • ¾杯重奶油
  • 盐调味

准备

胡桃南瓜泥

用勺子从南瓜中挖出种子。在衬砌的锅锅上,将胡桃南瓜朝上,然后用一半的黄油擦拭。

在350中烤20分钟,或直至变软。

从果皮中勺壁球,将其放入食品加工机中,其中包括黄油,橙皮,蜂蜜和肉桂的后半部分。

混合直至光滑。

Gruyere填充南瓜

从南瓜上取下顶部,然后用勺子空心。

用中火在煎锅中融化黄油,加入洋葱,将热量降低至低温,煮洋葱,直至变软并焦糖。

在锅中,加入土豆,焦糖洋葱,格鲁耶尔,百里香,大蒜,盐和浓奶油,然后彻底混合。用药煮至奶酪融化。

将加热的混合物均匀地加入南瓜,并以350分钟烤南瓜15-20分钟。

上面搭配胡桃南瓜果泥和食用。

原料

胡桃南瓜泥
  • ½胡桃南瓜
  • ¼棒咸黄油
  • 2茶匙橙皮
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2茶匙肉桂
  • 盐调味
填充南瓜
  • 4个小食用南瓜
  • 2个俄罗斯土豆,去皮并切成¼英寸的碎片
  • 1个白洋葱,去皮并切成¼英寸的碎片
  • ½磅Gruyere奶酪,切成1/4英寸的碎片
  • 2汤匙咸黄油
  • 2茶匙新鲜百里香
  • 2汤匙切碎的大蒜
  • ¾杯重奶油
  • 盐调味
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