原料
服务:4份服务
- 4个春天洋葱(关于高尔夫球大小的灯泡),绿色上衣
- 3汤匙橄榄油加上溅完成盘子
- 犹太盐
- 2个大蒜丁香,切碎
- 1/4杯山核桃,烤
- 1/2杯Pimento辣椒,烤(jarred很好)
- 1个罗马番茄,种植和切块
- 小糯辣椒
- 1/2茶匙熏制甜辣椒粉(Pimentón)
- 1汤匙雪利酒醋
- 2汤匙平原酸奶
准备
- 准备冰水浴,并将其设置在炉子附近。将一小罐水煮沸,浸泡在沸水中洋葱的灯泡,注意将绿色悬停在燃烧器上。煮3分钟的灯泡,然后将它们进入冰水停止烹饪。拍打洋葱干燥并从灯泡的顶部纵向切成两半,从灯泡的顶部。在一个碗里,用1汤匙橄榄油和犹太盐来扔洋葱以味道。
- 烧烤烧烤,让它热身,或让煤炭煮熟,当你制作romesco酱:在搅拌机中,将大蒜,山核桃,辣椒,番茄,卡宴,辣椒粉和醋和脉搏结合在一起,直到刚刚开始变得顺畅。将搅拌器转换为低速,在剩余的2汤匙橄榄油中淋上淋浴,然后通过将酸奶和犹太盐调味味来味道来味道。融合并留出来。
关于这个食谱
食谱摘录广阔的叉子:食谱的蔬菜和水果的广必赢bwin唯一阔世界(克拉克森波特)。版权所有2015。