与桃子Agrodolce烤猪排

agrodolce是意大利糖醋调味品用水果,醋和糖。

摄影的 | 2019年5月21日

成分

份:4份(s)
AGRODOLCE
  • 1汤匙特级纯橄榄油
  • 1个小甜洋葱,切成薄片(1杯)
  • 1大桃子,坑坑洼洼和切碎(约1½杯)
  • ¼茶匙红辣椒片
  • 1月桂叶
  • ¼茶匙茴香种子
  • 2整个丁香
  • 1八角圆荚体
  • 1茶匙苹果醋
  • 2茶匙红糖
  • 撮粗盐

准备

1。agrodolce,加热橄榄油在一个小平底锅中用中火加热。加入洋葱和煮5分钟。加入剩下的成分和1汤匙水。减少热量转为小火,盖上锅盖,煮10分钟,或者直到洋葱和桃子很软。删除和丢弃的月桂叶,丁香、八角茴香。配以烤猪排。

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  • 1汤匙特级纯橄榄油
  • 1个小甜洋葱,切成薄片(1杯)
  • 1大桃子,坑坑洼洼和切碎(约1½杯)
  • ¼茶匙红辣椒片
  • 1月桂叶
  • ¼茶匙茴香种子
  • 2整个丁香
  • 1八角圆荚体
  • 1茶匙苹果醋
  • 2茶匙红糖
  • 撮粗盐
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