原料
- 24-36牡蛎，撕裂
- 2个棒，无盐黄油，室温
- 2个丁香大蒜，切碎
- 1汤匙新鲜切碎的欧芹
- 1汤匙新鲜切碎的龙龙
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙柠檬皮（可选）
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
准备
1/将所有成分放入一个大碗中。用木勺或刮刀将它们混合在一起。
2/将一块中型的保鲜膜放在您的工作表面上。收集黄油，然后将其倒入塑料包裹的中心。
3/将塑料包裹的底部拉到黄油上，然后开始滚动以形成对数形状。扭转塑料包裹的末端，然后将黄油放在冰箱中固定。这也可以冷冻。
4/汤匙2茶匙复合黄油到牡蛎上。放在烧烤架上2-3分钟，或直到黄油融化，牡蛎在边缘冒泡。
关于这个食谱
食谱提供南方市场。
