大蒜捣碎的花椰菜

这道简单的菜使食品花花公子精致的坚果味美味。只需少量食材和肘部润滑脂,您就有一种芬芳的配菜,是简单的烤肉或家禽的理想伴侣。

经过/摄影作品 | 2015年3月3日

原料

份:4-6份(S)
  • 1头花椰菜,切成小花
  • 3个丁香大蒜
  • 1杯鸡肉汤或水
  • 1/2杯面霜或全牛奶
  • 2汤匙黄油
  • 盐和胡椒

准备

将花椰菜小花,大蒜和肉汤混合在锅中。

煮沸,减少热量,慢火煮10分钟,直到花椰菜变软。

从火上取出,捣碎直至奶油。

加入牛奶和黄油,搅拌均匀,并用盐和胡椒粉调味。

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原料

份:4-6份(S)
  • 1头花椰菜,切成小花
  • 3个丁香大蒜
  • 1杯鸡肉汤或水
  • 1/2杯面霜或全牛奶
  • 2汤匙黄油
  • 盐和胡椒
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