紫花豌豆Panzanella沙拉

摄影的 | 2016年8月29日

成分

  • 2杯陈面包,切成1英寸的方块
  • 1汤匙橄榄油
  • 2磅熟字段豌豆(克劳德,某省生产lady-peas)
  • 1杯绿色洋葱切成薄片
  • 半杯红洋葱切成薄片
  • 一杯切碎的番茄
  • 1杯削皮,切成小方块黄瓜
  • 1/2杯切碎香蕉辣椒
  • 1/4杯切迷迭香和欧芹
  • 2/3杯橄榄油
  • 半杯葡萄酒或香醋
  • 当地1汤匙蜂蜜
  • 1茶匙粗盐

准备

1。烤箱预热到275度。

2。传播烤盘,烤的面包丁20到25分钟,直到非常轻微烤熟。很酷的。把豌豆,绿色和红色的洋葱、西红柿、黄瓜和辣椒混合在一个大的碗。添加香草、橄榄油、醋、蜂蜜和盐,搅拌好。把面包扔一切加起来。服务和烤鱼,鸡肉、猪肉或素食主菜。服务

成分

  • 2杯陈面包,切成1英寸的方块
  • 1汤匙橄榄油
  • 2磅熟字段豌豆(克劳德,某省生产lady-peas)
  • 1杯绿色洋葱切成薄片
  • 半杯红洋葱切成薄片
  • 一杯切碎的番茄
  • 1杯削皮,切成小方块黄瓜
  • 1/2杯切碎香蕉辣椒
  • 1/4杯切迷迭香和欧芹
  • 2/3杯橄榄油
  • 半杯葡萄酒或香醋
  • 当地1汤匙蜂蜜
  • 1茶匙粗盐
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