法罗芒果沙拉和白香醋汁

2016年7月28日,

成分

Farro芒果沙拉
  • 12盎司珍珠法罗
  • 1/4茶匙加1汤匙盐
  • 一杯晒黑的成熟芒果
  • 1/4杯红甜椒
  • 1/4杯黄甜椒
  • 1/4杯青黄瓜
  • 2茶匙欧芹,切碎
  • 盐,尝
  • 半茶匙现碎胡椒粉
白色的黑醋芥末汁
  • 4盎司特级初榨橄榄油
  • 2盎司白香醋
  • 2茶匙蜂蜜
  • 1/2茶匙盐
  • 半茶匙白胡椒粉
  • 半茶匙第戎芥末

准备

1.准备沙拉,烹调法罗和1/4茶匙盐根据包装说明在水中。煮的时候往水里加一汤匙盐。沥干多余的液体。注意不要煮过头,你要让法罗很有嚼劲。用流动的冷水快速冲洗,然后放在托盘上进一步冷却。

2.同时,将所有材料混合在一起,准备香醋汁。分开2盎司的油醋汁,放在一边作为盘子的装饰。

3.将法罗与芒果、胡椒、黄瓜、欧芹、盐和胡椒混合。

4.在法罗中加入油醋汁,搅拌均匀。在盘子周围淋上油醋汁。

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成分

Farro芒果沙拉
  • 12盎司珍珠法罗
  • 1/4茶匙加1汤匙盐
  • 一杯晒黑的成熟芒果
  • 1/4杯红甜椒
  • 1/4杯黄甜椒
  • 1/4杯青黄瓜
  • 2茶匙欧芹,切碎
  • 盐,尝
  • 半茶匙现碎胡椒粉
白色的黑醋芥末汁
  • 4盎司特级初榨橄榄油
  • 2盎司白香醋
  • 2茶匙蜂蜜
  • 1/2茶匙盐
  • 半茶匙白胡椒粉
  • 半茶匙第戎芥末

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