雅典的鸡
由Greko希腊街头食品在纳什维尔。“你注意到的第一件事当走进Greko东纳什维尔是整个的杀鸡,慢慢烤,rotisserie-style,…
1。火烤。地方烧烤篮子和细孔直接煤预热3分钟。
2。添加玉米和一半的撕裂罗勒热篮子和用盐。直接烤煤到内核开始char, 3 - 5分钟。(气体烤架,库克在篮子箅子高温8 - 10分钟。)
3所示。把玉米大金属混合碗中。把黄油(它将融化的余热玉米),剩余的撕裂罗勒、柠檬皮和汁。添加更多的盐。
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