1。锅内放入浓盐水中(它应该尝起来像大海)煮沸。应该足够的水在壶的龙虾(s)。您可以添加调味料像老湾和洋葱和大蒜,但如果是新鲜的龙虾就不是必要的。我更喜欢只是盐水。

2。一旦在沸腾,在水中龙虾头,拿着尾巴。确保它是完全淹没。1磅龙虾煮大约10分钟,增加45秒每额外的1/2磅。

3所示。删除从水和冷却后,抓住尾巴,甲壳和扭曲而温柔地拉着尾巴释放(大量的泥泞的好吃的头,如果你到)。

4所示。使用剪刀,减少中间的尾巴尖。然后您可以剥去壳释放尾肉。如果妥善煮熟,肉会脱落。服务与黄油,柠檬和欧芹。这是所有你需要。