和咱'atar脆面包

这是完美的浸渍饼干!多才多艺的面团双打作为我的“去”披萨面团配方,减去咱'atar。

摄影的 | 2018年7月5日

成分

  • 5杯面包粉
  • 2杯蛋糕面粉
  • 1½汤匙糖
  • 1½汤匙粗盐
  • 1½汤匙活性酵母
  • 2汤匙橄榄油
  • 3½杯温水
  • 咱'atar *
  • 披萨皮粉或玉米粉
  • 橄榄油刷到饼干
*咱'ATAR
  • 2汤匙切碎的新鲜百里香(干好如果可用)
  • 3匙芝麻
  • 2茶匙地面漆树
  • 2茶匙粗盐

准备

1。把所有原料,除了咱'atar的碗站起来搅拌桨附件;拌匀。

2。揉成一个大的塑料容器和把盖子盖上松散。让面团上升直到它接触盖子(2小时30分钟)。

3所示。一旦面团上升,冷藏,直到可以使用了。放入烤箱烤石到中间的地方。预热烤箱至450 F。

4所示。抓住一块面团大小的桔子。和一些面粉和灰尘,用擀面杖,滚出来很薄,偶尔和从另一侧滚动。撒上咱'atar和香料卷成面团。

5。转移到一个flour-dusted披萨皮尔和地点上热烤石。用橄榄油煮5 - 7分钟,刷。煮10 - 12分钟,直到脆饼干。当它冷却后,它变成碎片,享受与你最喜欢的下降!

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成分

  • 5杯面包粉
  • 2杯蛋糕面粉
  • 1½汤匙糖
  • 1½汤匙粗盐
  • 1½汤匙活性酵母
  • 2汤匙橄榄油
  • 3½杯温水
  • 咱'atar *
  • 披萨皮粉或玉米粉
  • 橄榄油刷到饼干
*咱'ATAR
  • 2汤匙切碎的新鲜百里香(干好如果可用)
  • 3匙芝麻
  • 2茶匙地面漆树
  • 2茶匙粗盐
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