1。烤箱预热到375°。融化的黄油在一个9”玻璃饼盘,加入糖和饼干屑,拌匀。按混合物倒入饼盘的两侧和底部。烤,直到集合,大约15分钟;让酷。

2。新型热牛奶。平底锅中火,直到它只是开始炖;把锅从热量。在一个大碗里,1/2杯糖搅拌在一起,玉米淀粉和麦芽粉;加入蛋黄搅拌,直到顺利。细雨牛奶混合物倒入蛋黄混合物,不断搅拌,直到顺利。返回混合物平底锅;中火加热。做饭,经常搅拌,直到混合物很厚,3 - 4分钟。 Remove pan from heat and add chocolate, whisking until smooth; stir in vanilla. Let cool. Pour chocolate mixture into pie crust.

3所示。在一个寒冷的碗里,搅打奶油和1/4杯糖粉至表面变硬;传播的灌装。冷却直到准备好服务。