1。首先,烤大蒜。修剪整个灯泡的大蒜,离开自然“纸”。大蒜在铝箔袋,顶部开放。外套用橄榄油、盐和胡椒粉,扭曲并关闭箔。在400 f烤箱40 - 50分钟。备用。(这可以前一天完成。)一旦冷却,粉碎和每个丁香切碎。

2。按照烹饪指导对菜花包大米。煮熟后,在双网格细滤器和压力机用抹刀,直到你不能再挤出水分。

3所示。中等大小的碗,将1大汤匙香油,盐,葱,酸橙汁、½汤匙姜,约丁香烤蒜碎和½茶匙或更多的辣椒酱(如果你喜欢热)。添加虾,让腌1小时。

4所示。在一个大的不沾锅锅,热剩余1汤匙芝麻油和添加胡萝卜。炒3分钟。添加剩余的绿色和白色洋葱,约8丁香烤蒜碎和蘑菇。用盐和柠檬。根据需要调整热。

5。添加菜花大米、豌豆和酱油。(还记得大米煮熟,你只是加热和油炸地壳。)一旦炸,把大米混合,炒鸡蛋。库克彻底,闯入零碎,轻轻搅拌煮熟的鸡蛋大米混合。味道和根据需要添加大豆和辣酱或芥末。覆盖保暖。

6。热不粘锅的或铸铁煎锅。添加虾;煮2分钟或直到不透明。放入虾和米饭混合。上面有洋葱和辣酱汁(如果需要的话)。