5日&泰勒的厨师埃里克Pippert
厨师和爸爸Eric Pippert反复出现的意大利肉酱面酱的女儿,卡特。
厨师Eric Pippert 5 &泰勒的餐厅有一个6岁的女儿,卡特,就像大多数父母他必须伪装形式的营养美味的食品。这种“意大利面条”是一种意大利肉酱面酱与地面的猪肉和蔬菜。
成分
- 4盎司(1把)黄油
- 1黄洋葱,切碎
- 1红辣椒剁碎
- 1胡萝卜切碎
- 2芹菜茎,剁碎
- 5片蒜瓣切碎
- 4盎司番茄酱
- 半杯白醋
- 16盎司地面鹿肉(牛肉或土耳其)
- 2杯鸡汤
- 1碎西红柿(15-ounce)
- 2杯奶油
- 盐和胡椒
- 罗勒/百里香/湾
准备
1。重底平底锅融化黄油。加入洋葱、辣椒、胡萝卜、芹菜、大蒜和一撮盐。炒10分钟或直到半透明的。加入番茄酱和炒5 - 10分钟或者直到晒黑。加醋,使脱釉,刮了褐色。
2。增加地面鹿肉,炒10分钟。加入鸡汤,西红柿和奶油和香草的书包。烹调直到减少一半(约15分钟)。盐和胡椒调味。为您最喜爱的面食。
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