原料
- 4汤匙黄油,分裂
- 2杯粉红色西红柿,播种,去皮和切碎
- 2杯自升玉米面
- 1/4杯糖
- 5个大鸡蛋
- 1 16盎司的容器酸奶油
准备
- 预热烤箱至400°F。轻轻润滑20个松饼杯。
- 将2汤匙黄油加热到一个煎锅中,加热到中高,直到融化。加入西红柿和炒8分钟,偶尔搅拌
- 将玉米面和糖混合在中等碗中。在单独的碗中,将WHSK鸡蛋和酸奶油一起混合在一起。融化剩余的黄油并加入鸡蛋,混合得很好。
- 将西红柿和鸡蛋混合物加入玉米面,搅拌直至湿润。将面糊均匀地分隔在松饼杯中,填充2/3。
- 烘烤15分钟,或直到插入中间的牙签干净为止。
- 温暖。