三个感恩节菜单
从传统到现代旋转再到素食主义者，我们都满足了所有的感恩节需求。
地瓜和波旁威士忌成为好伴侣。这种配对的灵感来自1979年的食谱纳什维尔：200年的款待，收藏经过the Tennessee Federation of Women’s Clubs, Inc. This sassed-up sweet potato dish fits in fine on the holiday table, showcasing the simplicity of sweet potatoes dressed up with butter, cream, bourbon, orange zest, and nutmeg—no sugary marshmallow necessary.
原料
- 4磅地瓜
- 4汤匙黄油，融化
- 1⁄4杯重奶油
- 1⁄2杯波旁威士忌
- 1⁄3杯橙汁
- 1茶匙橙皮
- 1⁄4杯牢固地包装深红色
- 1茶匙海盐
- 1⁄4茶匙肉豆蔻
- 3⁄4杯山核桃一半
准备
1.预热烤箱至350f。
2.去皮，清洗和四分之一地瓜。将足够的水覆盖2英寸并煮沸。继续煮沸，直到叉式训练，大约15分钟。
3.沥干并转移到大碗中。加入黄油，奶油，波旁威士忌，橙汁，橙皮，红糖，盐和肉豆蔻，并将所有东西与土豆捣碎器或电动搅拌机捣碎。将红薯的混合物汤匙混合在砂锅菜中，并用山核桃两半。烘烤30分钟。
必赢bwin唯一食谱经许可转载纳什维尔吃经过詹妮弗·贾斯图斯（Jennifer Justus）和Andrea Behrend。由Abrams Books出版，2015年。
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