波旁威士忌腌制牛排,烤馅饼锅南瓜和新鲜的草药香蒜酱

2017年9月11日

原料

Dickel Steak腌泡汁:
  • 2磅侧面牛排
  • 1杯tamari(或酱油)
  • 1杯George Dickel tn波旁威士忌
  • 1/4杯红糖
  • 1汤匙切碎的大蒜
  • 1汤匙甜白味o
  • 粘贴
  • 1茶匙胡椒
  • 4磅pattypan南瓜
新鲜的草药香蒜酱:
  • 3个丁香大蒜
  • 1/2杯新鲜罗勒叶
  • 1/4杯新鲜的欧芹叶
  • 1/4杯新鲜的香菜
  • 3汤匙核桃
  • 1/3杯橄榄油,盐和胡椒粉

准备

准备腌泡汁:

将塔玛里和波旁威士忌混合在中锅中,煮沸。搅拌其他成分,降低热量并煮5分钟。将牛排和腌料放在拉链顶塑料袋中。腌制4-6个小时或过夜,以使其更加强烈。

准备草药香蒜酱:

将大蒜放入食品加工机中,然后搅拌直至切碎。加入草药和核桃和过程。加入橄榄油并加工,直到几乎光滑。加入盐和胡椒粉。

从腌料(丢弃腌料)中取出牛肉。烧烤牛肉和帕特潘国家区。切成牛肉并在南瓜顶上食用。

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Dickel Steak腌泡汁:
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  • 1/4杯红糖
  • 1汤匙切碎的大蒜
  • 1汤匙甜白味o
  • 粘贴
  • 1茶匙胡椒
  • 4磅pattypan南瓜
新鲜的草药香蒜酱:
  • 3个丁香大蒜
  • 1/2杯新鲜罗勒叶
  • 1/4杯新鲜的欧芹叶
  • 1/4杯新鲜的香菜
  • 3汤匙核桃
  • 1/3杯橄榄油,盐和胡椒粉
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