在跟踪查看农场去摘蓝莓圣菲,TN
如果你在跟踪视图去采摘蓝莓农场,别忘了你的腰带。我发现当老板,伯尼•埃利斯,绑一个字符串在我腰举行两加仑塑料桶。有两个……
虽然您可以使用事先准备好的外壳使这个馅饼更快,我们认为新鲜采摘蓝莓值得地壳“从零开始”,这是超级简单。我们实际使用白色莉莉的新小麦和杏仁粉混合1杯面粉,但是没问题。
成分
派皮
- 2杯面粉
- 1/4杯糖糖果
- 1/2茶匙盐
- 12个汤匙冷黄油,切成小块
填充
- 5杯新鲜的蓝莓
- 3/4杯糖
- 3勺玉米淀粉
- 2汤匙新鲜的柠檬汁
- 1/4茶匙粗盐
准备
1。准备地壳,面粉,糖和盐食品加工机(或大碗)。脉冲混合。添加冷黄油小块。脉冲或结合一个搅拌器,直到混合物看起来粗粉(或块豌豆大小的)。添加水和脉冲混合,直到形成一个球。取出面团,形成2盘,一个比另一个稍微大一些,磨碎的塑料包装和包装。严寒。
2。准备填补,预热烤箱至400 f。面团冷却时,选择通过蓝莓,删除任何茎和绿色的浆果。把草莓和糖,玉米淀粉、柠檬汁和盐。拌匀。
3所示。滚大圆盘的面团在磨碎的塑料包装成11英寸圆。转化成饼盘。充满浆果。滚揉成一个10英寸的圆,剩下的盘,切成条状。织在浆果和褶边条,密封在一起。
4所示。把饼烤盘赶上果汁,可能会结束。烤馅饼,45 - 55分钟或直到果汁是泡沫,地壳是褐色。从烤箱中拿出来,让站在切割之前至少10分钟。是10。
