芝士糁

这些奶油砂粒是可以加入早餐的完美舒适食品。只需确保在吃完饭之前不要填​​满它们即可。

经过 | 2015年4月28日

原料

  • 1汤匙无盐黄油
  • 2杯未煮过的快速烹饪砂砾
  • 1 1/2茶匙犹太盐
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 2杯(8盎司)切碎的切达干酪,分裂
  • 1(10盎司)切成丁的西红柿和绿色辣椒,未排水
  • 蔬菜烹饪喷雾
  • 装饰:切成薄片的葱

准备

  1. 预热烤箱至375°。用中高温在中型锅中融化黄油。加入沙粒,煮熟,用木勺不断搅拌1分钟,或直到涂层砂砾和烤面包。搅拌盐和大蒜粉。在6杯水中搅拌,确保不形成团块。将混合物煮沸,经常搅拌。盖上盖子,将热量降低至低温,并慢火煮,偶尔搅拌7-8分钟,或直到砂砾变软和奶油状为止。加入1杯奶酪,西红柿和辣椒,搅拌直至混合。从火上移开。
  2. 用烹饪喷雾剂轻轻润滑13- x- 9英寸9英寸的烤盘。将汤匙砂土混合在准备好的烤盘中;撒上剩余的1杯奶酪。在375°烘烤30分钟。从烤箱中取出,在食用前静置10分钟。服务6。

关于这个食谱

食谱由厨师马特·摩尔(Matt Moore)提供。

图像提供Oxmoor House。

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原料

  • 1汤匙无盐黄油
  • 2杯未煮过的快速烹饪砂砾
  • 1 1/2茶匙犹太盐
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 2杯(8盎司)切碎的切达干酪,分裂
  • 1(10盎司)切成丁的西红柿和绿色辣椒,未排水
  • 蔬菜烹饪喷雾
  • 装饰:切成薄片的葱
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