在问题# 38 3月/ 4月2021
最后一次更新2021年2月28日
流浪的问题
编辑的来信:
春倦症
当你读这篇文章,你可能会享受一个温暖,阳光灿烂的日子里崭露头角的山茱萸和水仙花。但是当我写这篇文章,这是一个寒冷的19度和纳什维尔是静止在一条毯子里的雪。类似于流感大流行,冬季风暴被称为Uri使我们镇上嘎然而止。和停止带来意想不到的乐趣;胶套鞋被挖出来的壁橱,雪橇阁楼,抽屉里散步和手套,雪橇车,甚至在纪念公园滑冰。和类似于COVID,邻居和陌生人发现冬季风暴理想的破冰船,加深了对彼此的了解,往往在首次热(冷)饮料。
现在随着春天的临近,有可能你准备采取开放的心和漫步更远一点。这就是为什么这个问题充满了独特的事情要做,食物味道——所有在田纳西州,充满无尽的可能性的不同状态去发现。我们分享一些我们最喜欢的如在山里一个树屋和一个气流在农场。我们也邀请你去看看当地酿酒厂的威士忌,并留在creekside小屋与状态的食物。或者瀑布徒步旅行吗?
原地不动?流浪的需要不需要一个客场之旅。你可以通过当地的农贸市场,漫步蜿蜒从摊位在寻找色彩斑斓的萝卜,早春丰盛的蔬菜和其他食物。和徘徊在我们的世界能给你的整个世界。发现,例如,Alebrije弹出的正宗的墨西哥食物,或品尝日本的招牌菜碗拉面安慰从御宅族,二百一十年杰克,和黑色的王朝。或游荡到你自己的厨房做一顿丰盛的红辣椒酱本土新墨西哥,从我们的姐妹刊物食用配方新墨西哥州和饼干充满味道的伊朗当地食谱作者路易莎Shafia。无论你选择走到哪里,我们荣幸与你在一起时的感觉。
保持安全。都好了。库克很多。吉尔