特蕾莎修女布莱克本:食物设计师的厨房

厨房与艺术与灵魂
摄影的 | 2023年1月3日,
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特蕾莎修女在她的日耳曼敦厨房布莱克本。

特蕾莎修女布莱克本是她25岁的家里转悠日耳曼敦在纳什维尔北部,近年来已成为一个充满活力的庞大的社区。特蕾莎修女是“首选”食品设计师在城里,如果你不知道什么食物设计师,她也。60年代和70年代的产物,特蕾莎修女首先是一个艺术家:绘画和处理纺织品和混合媒体多年来。当生活在诺克斯维尔在90年代,她找到了一份工作(全新的)食物网络。在那里,她开始样式化的食物照片和视频,这是她天赋的自然延伸。今天,当寻找食物设计师在城里,特蕾莎修女和她的团队库克和风格的食物食谱,餐馆和食品品牌,或大或小。利用自己的美丽厨房食品芽和配方测试迫使她让事情是可移动的,功能和效率。打开书架,车轮上的一个岛屿,存储大量的角落都是她在家庭厨房设计,许多年前建的。

但是功能不优先于形式。她自己的艺术,也是从朋友和她旅行装饰墙壁和台面,使她深情和温暖的空间。这是特蕾莎修女和伙伴Wouter花时间和采集工作。纳什维尔2020年龙卷风,在大流行后,她的厨房和甲板变成了一个安全的收集空间邻居、陌生人和朋友一样,和命名“La娇小的咖啡馆́”标题,今天,消失了,但仍然是涂在窗口。

特蕾莎修女经常收到电子邮件从年轻女性想知道如何进入世界的食物样式。当然Instagram和iPhone的帮助,需要大量的经验,一个大眼睛,一个厨师的心和一个艺术家的联系。特蕾莎修女有黑桃。

照片1:地板到天花板橱柜透明屏幕房子所有的特蕾莎修女的菜(许多古董,庭院旧货出售发现)和照片道具。
照片2:以上冰箱货架制作通常是死空间功能和漂亮的东西。
图3:一个内置的书籍/杂志架顶部有一个公告牌收集和显示各种纪念品和她喜欢的东西。
图4:车轮上的一个小岛仓储货架和努力工作台上顶作为桌子,砧板,准备区,所有在一个餐桌。
照片5:一个角落左边的微波和煤气灶握着半幅锅,油和醋,以方便访问远离热量。
图6:早餐角落包括一个咖啡机,咖啡杯,搅拌器,烤面包和麦片粥碗。

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