小帽子的日耳曼敦市场

小的名字:大味道
通过 | 2022年5月12日
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照片由Instagram

如果你还没有远足到古雅的角落小帽子市场这在日耳曼敦,考虑你的标志。

我最初的访问只是看看市场。如我所料,他们有一个令人难以置信的选择自制的新鲜和干面条(Itlaian以及当地的姊妹公司户外的意大利面),以及一个广泛的商品像蜂窝,注入香,意大利蛋糕、奶酪、橄榄、和披萨面团。我做了一个列表的事情勾起了我的好奇心吸引当我煮好意大利餐在未来。

但小帽子,我随后旅行教会我,会成为比我想象的更常规的停止。为什么,你问?哦,因为它是完美的抓住一个合法的三明治。(特别是在周一,当大多数的纳什维尔是关闭的)。

肉丸三明治

他们的三明治是如此,所以很好。无可争议地,一个真正好的市场三明治的关键成分是面包。而且指甲。它有完美的裂纹在外面但不会屑到处或是完全崩溃,当你咬一口。它有完美的咀嚼,不耐嚼,填充填平并用侧面或顶部。是温柔的,而不是艰难的地方很难把。它吸收酱汁sog并不容易。

得到了肉丸子,底部是离合器上的香蒜酱。你可以看到实际的碎片的肉肉丸吃,他们都是经验丰富的完美。酱汁是崇高的。奶酪是完美的粘性。认真——看看这美丽。

或辣的意大利子。这是完美的的辣;一个美丽的建筑热的美味,从不压倒性的。的土豆沙拉冷却是完美的伴奏,有很多丰盛的芹菜和真正的熟食店的味道。(这让我想起了我的妈妈。)

然后是泡菜。Ohhhhhhhhh泡菜。也许我有过的最好的熟食泡菜,更不用说在纳什维尔。他们尝过新鲜龙蒿和牛至,我看到一些杜松子。切得薄薄的脆。我开始幻想一个三明治做成的小新鲜马苏里拉奶酪球和一个巨大的堆的泡菜在他们完美的面包。我吃了他们以惊人的速度,但仍设法拯救最后几和一些盐水杜松子马提尼。

当然,我们不得不障碍f.t.热带丛林的一些冰淇淋冰淇淋。为我的丈夫和鸡蛋干酪汤阿月浑子给我。的柠檬乳清芝士蛋糕听起来死——我下次会得到。不要错过彩虹饼干的登记。柜台和有一个小冰箱塞满了最好的意大利碳酸苏打水和美味。

这是一个完美的小午餐停止。走了。经常去。大吃三明治

图1:辣的意大利三明治
图2:开心果冰淇淋
小帽子意大利市场
N第四大街1120号
日耳曼敦
615-281-3332
littlehatsmarket.com
@littlehatsmarket

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