约瑟芬:一如既往的好

如果你从来没有安迪小抱子甘蓝的约瑟芬,你没经历过布鲁塞尔的涅槃。在一个菜单中,从牛肉的舌头和纳什维尔热玉米肉饼鸭胸和兔子,看似一个简单的布鲁塞尔开胃菜是一个杰出的人。这道美味的开胃菜包含干樱桃,橙子、花生醋和有点质感的黑麦面包屑。结果是一个更令人难忘球芽甘蓝菜你吃。

关注细节,能够提升这样一个简单的菜,为什么在短短四年安迪小已经从纳什维尔新人2017年詹姆斯比尔德半决赛选手。但是所有的成功,包括接管的今年,显然并没有去他的脑袋。约瑟芬是一如既往的好。内森门,以前的沼泽,导致厨房为行政副厨师长,而小需要监督的作用两个餐厅。和餐厅没有错过。

菜单是纳什维尔的一个最好的。深思熟虑和填充,好舒适的食物更直接的食客(试着约瑟芬牛排)和大量的选项更具冒险精神的托盘(前面提到的牛肉的舌头是壮观)。但约瑟芬的食物仅仅是开始体验。

等待工作人员细心,经常会超出你期望从最高端餐馆。空间是开放的,明亮的,含蓄的。葡萄酒和鸡尾酒列表是不同的。这个波旁酒,我很乐意完成晚餐好2盎司倒韦勒储备。

总之,约瑟芬是纳什维尔的一个不能错过的就餐体验。在短短几年里,安迪小了他的旗舰餐厅从新人的我们无法想象没有约瑟芬12南。帮自己一个忙。去那里。很快就去那里。别忘了那些布鲁塞尔。