波旁牛排很疯狂很好的牛排

田纳西州的唯一迈克尔·米娜餐厅,波旁牛排了万豪酒店值得注意鸡尾酒,一个广泛的酒单,一个无与伦比的观点。它还应该有一个警告标签;“警告:可能毁灭所有其他steak-eating经验。”

纳什维尔厨师Michael Lishchynsky牛排背后的秘密透露:

“我开始偷猎的牛排黄油,我们在草药陡峭,大蒜,和葱。从那里,我们单独的每个不同的牛排都是自己的“黄油浴。“我们这样做,因为每个不同的切肉烹饪不同的大理石花纹的数量和脂肪的含量。

从那里我们赛季牛排用盐和胡椒调味,把它们放在我们的木烧烤,我们使用混合3树种土著田纳西州(胡桃木、樱桃和橡木)。然后我们做我们的牛排温度低于客人问,让它休息10分钟,然后,准备拿起时,我们把它放到1200度烤焙用具给它一个好地壳之前提供给我们的客人。”

任何人突然挨饿?而这仅仅是一个牛排。等国伯爵Grey-Steamed西兰花和黑松露Mac和奶酪和甜点从香蕉水果馅饼到芙娜黑巧克力泥蛋糕,不是所有你会吃牛排。