基尔斯蒂•比德韦尔的厨师火烧后的山羊奶酪和培根果酱
基尔斯蒂•比德韦尔的老厨师学校农场到餐桌的餐馆在贝尔的弯曲使这个令人难以置信的党在4月1日食用开胃菜厨房。
4月1日:基尔斯蒂•比德韦尔的老厨师学校农场到餐桌
4月1日,食用厨房很高兴欢迎基尔斯蒂•比德韦尔厨师!厨师比德韦尔引领新的创新的烹饪团队在老学校农场到餐桌的行政总厨。最初从科罗拉多州柯林斯堡,她跟随她的导师去纳什维尔在2014年的副厨师长与战略酒店在当地热点松木的社会地位。她成为一个执行副厨师长,之前他们的法国小酒馆,选取。
强生威尔士大学教育在丹佛,厨师比德韦尔获得学士学位烹饪艺术和食品服务管理。在年的烹饪学校,她非常受人尊敬的圣人餐饮集团工作。厨师比德韦尔急切地把她的经验和技能在旧学校农场到餐桌,工作热情创造一个真正的农场到餐桌,家族风格体验。
总是使用本地兴奋和合乎要求的成分和支持当地社区,厨师比德韦尔是兴奋地把旧学校的哲学可食用的厨房。普罗旺斯的率领欧洲灵感,不断变化的菜单在老学校micro-season起草的方案。菜单了季节性的水果和蔬菜以及南部展示生产从其邻近的农场。
我们兴奋地看到基尔斯蒂•比德韦尔厨师会做什么!
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