Anzie蓝色的后起之秀

像许多健康的开端,这个故事开始早餐。拨回的4月21日。对于某些世界历史原因,这是一个特别艰难的时间在餐厅商务。西斯波罗村的Anzie蓝色是投掷意大利面靠墙的尝试看看。别人的面说“早餐”,让我们开始服务。好主意!唯一的问题,每个人都在厨房里烹饪的晚餐。但是有人知道镇上一位资深厨师——一个二十年的专业烹饪经验厨房从佛罗里达到阿拉斯加。这个女人已经烹饪早餐从4岁起当她的祖母在阿拉巴马州在某些小的城市第一次教她站在凳子上,搅拌粗燕麦粉。

她的名字是明星多,她同意来帮助。Anzie蓝色的主人,马西·摩尔,不会花很长时间——两周上衣——认识到一个真正的明星已经进入她的建筑。不仅是她Southern-themed烹饪崇高,但她人技能是一样好,她自然磁性吸引别人的精神,提升她的积极的出席。

“你认为你能跑厨房,明星?”马西问道。

“我能跑厨房吗? !“明星最近回忆深处,温暖的笑对她的反应就在一年前,改变生活的问题。“当然,我可以跑厨房!我一直跑厨房了20年。我只是从来没有标题。”

在奇异的光彩,马西让明星行政总厨,玻璃天花板粉碎了Anzie蓝色开始起飞。首先要做的就是建立他们是谁。厨师明星深思熟虑。“我告诉人们,如果你做了好事,让它大。所以,我致力于关闭6和拥有我们已经做的最好:早餐,午餐,早午餐。我们整天做,我们做得很好。”

但Anzie蓝色不仅仅是一个咖啡馆。他们现在做一个月拖动早午餐和福音早午餐。两个厨师明星的想法。

厨师明星的成功背后的秘诀是,她决定不严格的业务,但基于人际关系。她执行副厨师长,艾米丽·科斯塔,可能和她在一起,履行一个承诺两个女人互相了厨房里艰难的佛罗里达大约十五年前,发誓,如果其中一个做过,她将提供另一个的手。“拖福音表演者也是我的朋友,”厨师明星指出。

但是厨师明星并不满足于她当之无愧的荣誉。事实上,她是刚刚开始。她的第一个食谱,一个明星在我们:一个厨师的故事,现在,她已经大Anzie蓝色和为自己的计划。“三年,我希望有五Anzie蓝调,和带来更多的朋友帮我运行它们。我希望赢得詹姆斯胡须奖。我希望有我自己的电视节目。在纳什维尔,我在社区非常大的努力和工作和一个叫酷孩子的非营利性的社会。”

这颗恒星是光芒四射。