冯Elrod的,啤酒,腊肠和社区

下降冯Elrod的繁忙的夜晚或节日的一个周末,你将会发现自己在一个stein-holding竞争。参与者持有连续32盎司斯坦,看谁能把它最长的。玻璃下降,泄漏你的啤酒,或者删除你的手臂低于90度角,你是不合格的。最后一个站着的男人或女人是赢家。不能胜任?定居在一个长椅旁边邻居“butt-hugger”。色彩和角度的这样做,这些大规模的长凳上伸展和表生成近1950的全部长度翻新的开拓者汽车站。而大多数餐馆都不是为了适应大群,冯Elrod的欢迎他们舒适的公共长椅和伸出stein-holding武器。顾客很自然地聚集在一起,通过原理和设计。

“我们希望水管工和市长坐旁边另一个,吃香肠,喝啤酒,“说方案(香肠总监)杰森Brumm,以前的战略款待。他和伙伴奥斯汀Elrod射线(马丁罗斯和a射线款待)合并他们的愿景的啤酒花园和新鲜香肠程序。“继承人是”冯Elrod的诞生了。

的气氛让人联想到一个角落里酒吧或者精心策划后挡板(只要你有15种香肠和36个啤酒丝锥你的后挡板),冯Elrod的去年秋季开幕,灵感来自16世纪的德国啤酒花园的本质。制冷的日子很久之前,在春天,啤酒厂啤酒窖上方设置表,把人们聚集在一起“跳动的收获。“真正的社区精神,冯Elrod周末早午餐你会发现所有年龄段的孩子和成人。根据不同的季节,你还会发现草坪游戏、友好型座椅,夏天加热器过冬和球迷。在暖和的月份,享受露天啤酒花园点缀着串灯光,刚从声音体育场一箭之遥。

当然,把人们聚集在一起并不是唯一令人印象深刻的事冯Elrod的。食物一样吸引一切。杰森和奥斯汀是认真对待它们的肉从哪里来。他们一起参观了每一个农场,他们的鸡肉、猪肉、羊肉和牛肉。Brumm解释说,“我们举行一个高价值的动物治疗,它尝起来像什么。这两件事必须对齐和自然。“冯Elrod面临共同说:“人们想要香肠,他们只是不想看到香肠,“一个开放式厨房和大图片窗口展示他们的屠夫的房间。他们的香肠都是现场的手摇。

根据Brumm,冯Elrod的不是想成为下一个Gerst Haus或宫廷Haus。女主人站没有说”维尔常见。“没有皮短裤,紧身连衣裙,没有蓝色和白色的旗帜。虽然有一些德国的影响力和血统Brumm和射线,Brumm解释说,他们真的是旨在促进社区庆典和快乐胜过一切。“那不是一个古老的或一个新的世界,这是一个无处不在的事情。我们兴奋的我们。这是想法建立一些真正熟悉但不装修,不设计,不像其他品牌,它不仅仅是一个伟大的挂起。所以社区啤酒大厅/社区啤酒花园。“我们会喝。

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1/2所有德国和比利时的草稿
1/2的冯Elrod乳臭未干
1/2了比利时薯条

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