“新”“旧”的饮食

我爱这些简单的座右铭吃从食品活动家和作者迈克尔。波伦:

不要吃任何你曾祖母不会识别食物。

和

吃食物,不太多,主要是植物。

真是只需要有一个健康的饮食,但我们大多数人不满意,所以我们寻找新的“奇迹”的饮食和食物每个新年:穿越,无谷蛋白,高蛋白质、低碳水化合物,果汁清洁、排毒等。

做你需要的,但是我们庆祝食品(一些地方,大多数不是)丰富每年的这个时候,本质上是健康:葡萄柚,橙,蔬菜,萝卜,全麦面粉(局部地面),和…咖啡。

肯定不是当地种植。但当地酿造的完美。和越来越多越来越多的地方。在最近的一次统计,纳什维尔有超过110个咖啡店,20%超过其他城市的大小。在黑暗的日子里,寒冷的夜里,大量的咖啡师,这似乎是一个好时机来探索我们的咖啡文化。

说到黑暗而漫长的夜晚,为什么不拔掉这新的一年。花时间在厨房里揉面(我们的啤酒面包12页),切菜的汤或做一个有条不紊的倒上(16页)。这是一个伟大的地方找到自己…。和your kids (if you have some in the picture).

我提到这个是因为我有一个新的定义的增加(注意缺陷障碍):孩子们没有得到足够的关注,由于父母经常使用手机。我看到这一切就任医生的办公室,汽车时报的公园,适合与你的孩子交谈。孩子说:

避免含成分的食品,三年级不能发音。波伦的另一个食物的规则。

新年快乐。我希望它包含大量的当地,季节性的食物与爱。

我最近发现食物

我告诉你维生素C汁:冷榨油品组合的橙色,柚子,菠萝,和石灰
每日汁在布伦特伍德

烧烤餐馆猪排无花果芥茉和甜土豆打碎
山茱萸蜂蜜在凉爽的弹簧

Genose-Almond蛋糕
乡村面包店和规定

无谷蛋白香蕉面包
小Moskos烘焙店

沃克溪太妃糖
在城里在罐头和盒子