喇叭咖啡:艾哈迈德·赛义德(Ahmed Sayid)

从家人到家族企业
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对于艾哈迈德·赛义德(Ahmed Sayid)和他的兄弟姐妹来说,Horn Coffee代表了他们的小型美国梦。艾哈迈德(Ahmed)的家人逃脱了索马里的迫害后,定居在纳什维尔(Nashville)。Horn Coffee为Murfreesboro Pike沿线的不同社区提供新鲜的柴和索马里手指食物,为艾哈迈德提供了一个自豪地展示他的美国和索马里身份的空间。

艾哈迈德(Ahmed)从小就开始制作索马里的食物,帮助他的企业家父亲将萨摩萨(Samosas)出售给当地的餐馆和清真寺。2015年,艾哈迈德(Ahmed)和他的兄弟们开始了喇叭咖啡,以给他们勤奋的父亲一个可以称呼自己的地方。这是一家家族企业;艾哈迈德(Ahmed)和他的兄弟们进行日常操作,他的母亲和妹妹制作糕点,父亲在咖啡馆工作。

在今年1月和2月的销量最高的几个月之后,大流行袭击了,挑战了号角。他们通常的许多客户都是该地区的商业专业人员,他们使用该空间进行轻便零食和会议。Ubereats之类的第三方交付服务削减了太多的利润率,值得做。尽管如此,喇叭仍在继续前进。自从五年前开始,他们就得到了索马里社区的巨大支持。艾哈迈德(Ahmed)甚至计划成长为隔壁空间,他将在那里提供索马里融合餐。

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