种植多年生花园+ 3节水小贴士的孩子

西部干旱和争论问题五大湖,最近有很多讨论关于需要的水量产生我们所吃的食物。虽然咖啡和牛肉绝对排行榜榜首,许多年蔬菜本身是水猪可以加仑和加仑的水商业生产。

在家时园艺,或规模较小,你有选择生产水意识的方式增长。首先,考虑提高常年蔬菜,需要更少的水一旦确定(在他们的第二或第三年增长)年度蔬菜。园丁也可以选择低油耗一年生植物像谷物、香草和胡椒。对于那些水老虎像甜玉米,西兰花和菜花吗?我们有足够的节水建议把你的心放心当你成长和享受这些夏天的最爱。

种植的花园

种植多年生蔬菜是植物,不需要每一个赛季,他们自动重新生长出来,年复一年。一旦确定在适当的地点,多年生蔬菜生产丰富和能够承受更多的忽视,疾病,杂草和干旱比每年的蔬菜。

因为周围的土壤不需要分布式或耕种季节,wellmulched多年生植物可以帮助保持健康的土壤结构通过增加有机质和水容量,除了提供栖息地有益土壤生活,像虫子,蠕虫和其他微生物。

而多年生植物需要注意在他们的第一年增长(如根伸展和让自己在家),他们需要更少的水和很多努力从园丁。耐心是关键,当越来越多!不收获大多数品种在第一个一两年,允许适当的建立,增加你的收获的赏金。

下面是一些最喜欢的多年生植物适合生长在我们的威斯康辛州东南部气候。

耶路撒冷洋蓟

也叫做sunchokes,洋姜是白色或红皮如土豆块茎生长6-8-foot-tall植物下美丽的黄色的花。植物的块茎酥和泥土,可以生吃,炒、蒸和浓。

洋姜成长最好的光或沙质土壤,还会生长在粘土土壤或岩石。选择一个永久性的,孤立的位置,如耶路撒冷洋蓟疯狂传播,建立后很难消除。植物的洋姜块茎在秋天有一个“眼睛”在每一块,就像一个土豆。植物块4英寸深,12英寸的距离。挖掘洋姜深秋,在地面结冰之前,一定要在地上留下几块茎为明年的收成。

独活草

喜欢芹菜,但很难生长?然后你将爱独活草!这种多年生植物的叶子的味道就像芹菜和一个完美的替代更熟悉的蔬菜汤、砂锅菜或沙拉。同时食用,独活草茎有涩味,所以它是闪亮的深绿色的叶子,是最常见的食用。甚至比芹菜叶子更集中的味道,所以只使用一半的独活草你会在你最喜欢的食谱芹菜。必赢bwin唯一

又高又茂盛的独活草植物需要空间和潮湿,然而well-draining,肥沃的土壤在部分阴影。植物是所有你需要,welltended独活草植物非常丰富,将产生更多的叶子比一般的家庭可以吃。尽量干燥叶添加食谱在冬季。必赢bwin唯一

大黄

如果有一项似乎在大多数的威斯康辛州花园、大黄。不仅让派,大黄茎也美妙可口的炖菜和酸辣酱一个友好的提醒,而植物的茎是完全食用,大黄的大叶子如果被吞食是有毒性的,应远离儿童和宠物。在收获的时候丢弃它们。

种植大黄,选择一个阳光明媚,welldraining位置。植物大黄冠1 - 3英寸深,3英尺。大黄使用大量的营养,因此添加堆肥周围植物每年春天。第一年不收割,收割轻轻第二季。选择,拍大底部的植物的叶子。离开小叶子中心不断为明年的丰收提供能源。大黄可以直到第一次霜冻如果慢慢收集整个赛季。

双层一年生植物

除了种植多年生植物,有几个少water-needy一年生植物可以生长在威斯康辛州。

• 而脆,多汁的西红柿和辣椒,他们来自中美洲和需要更少的水比其他蔬菜。茄子,秋葵也不渴了蔬菜。这些作物可以挑战生长在凉爽,潮湿的夏季我们有时在威斯康辛州所以选择品种更好的适应寒冷的气候。
• 蔓藤作物如西瓜、南瓜和黄瓜有其深刻的根源,寻找水。但这些作物经常浇水,导致潮湿导致的疾病。
• 知道在你发展阶段最需要水的蔬菜也可以帮助你减少水的使用。所有列出的植物浇水时最关键的开花和果实(当花卵巢开始膨胀,第一个水果宝宝开始的迹象显示)。一旦开始第一个成果大小,减少水鼓励水果成熟,阻止了分裂,通常发生在番茄给出太多的水喝。
• 植物品种较短天收获比品种需要更少的水,需要更长的时间来成长。小型品种,如迷你青椒需要更少的水水果发展大企业相比,。
• 种植谷物几乎不需要水。well-draining尝试种植小麦或紫红色,阳光充足的地方。这些高,开花植物将作为你的花园,并添加一些可视化的趣味。
• 地中海草本植物像圣人一样,牛至,百里香和迷迭香非常耐旱。在本国多年生植物,气候变暖,这些草药将成长为多年生植物在威斯康辛州如果保护或在冬季。

水的谈话技巧

花园是什么没有waterhogging最爱喜欢西兰花,卷心菜和绿豆吗?通过练习这些节水的建议,你可以种植甜玉米,吃它。

计划——厂房根据水的需要你的花园、分组抗旱品种和水猪在不同地区的花园。

覆盖物一层厚厚的覆盖物有助于防止水从炎热的夏天太阳蒸发,土壤结构也有所改善。添加1-3-inches稻草或离开覆盖物在植物的基础。

堆肥——除了增加营养和土壤有机质,堆肥有不可思议的水能力。

每天的时间——更有可能蒸发的热量,所以尽量在早上或晚上。早上是首选,不过,多余的水分在凉爽的夜晚可以鼓励疾病。

水正确目的水底部的植物,而不是到树叶。除非种子发芽或植物很年轻,深,少浇水是更好的与频繁,浅浇水。这将火车根深入地下生长。

3节水小贴士的孩子

孩子们可以在花园里节水的冠军。作为一个家庭,明智地使用水的重要性的讨论,并努力实现以下策略。

1. 重用烹饪水!当水被用来准备饭菜(煮、泡等),节省水和用它浇花。
2. 关掉自动喷水灭火。我们都同意这是好玩在草坪上洒水在夏天的时候,但是这是一个很大的浪费水。更可行的方法来降温,浇水接力赛。孩子们可以用一杯水走从院子的一端到花园里浇花。虽然目的是快速走没有溢出,几个冷却飞溅和笑声是不可避免的。
3. 得到一个雨量计。大多数植物需要每周1英寸的水。让孩子负责检查你雨后的雨量计测量降水和跟踪多少补充浇水一周需要做的事情。