原料
份：8份（S）
辣豆腐炒
- 1磅豆腐，切入1英寸立方体
- 1个胡萝卜，火柴刀切
- 1个红色铃铛，切成狭窄的条
- 1切成薄片的葱
- 1/2杯切成薄片的雪花豆荚
- 4肋骨芹菜，切成偏见
- 6个茎choi，切成条
- 1磅WAH国王中国面条
- 1汤匙大蒜
- 1茶匙碎红辣椒
- 1/2杯酱油 *
- 1/4杯水
- 1/4杯植物油（菜籽油或花生）
- 1汤匙烤芝麻种子
指示
将面条煮在加仑左右的盐水中，然后将其沥干并将其放在一边。加热炒锅，加入植物油，立即加入立方体的豆腐，将其扔掉，直到它开始在四面八方变成金黄色。加入蔬菜和大蒜，然后煎炸，经常扔，直到它们被加热，但仍然酥脆。将酱油，碎红辣椒和水混合在一起制成酱汁。将面条和酱汁加入锅中几次，然后将其变成面食碗或大型盘子。用烤芝麻籽装饰并立即食用。
*我们的食谱要求“酱油必赢bwin唯一”，我们使用的是“ Shoyu”，这是一种天然酿造的日本酱汁，其中含有小麦和酱油。没有小麦的塔玛里（Tamari）也可以使用，但我们不建议使用常见的杂货品牌。
这道菜可以在大炒锅中制成，但是锅确实可以更好地工作。随意选择不同的蛋白质选择，以获得有趣的转折！（用鸡肉拍照。）
