零食攻击!

我认为我们需要诚实的面对自己。我们都有那些日子:通过闹钟睡,孩子们是易怒的,咖啡壶就破了,狗撒尿在餐厅地毯上。叹息。忘记那些新鲜鸡蛋在冰箱里或跳恰恰舞的荞麦煎饼早上会通过你的梦想。不,这是早上你抓住一个蛋白质或格兰诺拉燕麦卷,然后继续。

预制快餐店是一个简单的方法来得到一个营养修复匆忙。挑战,当然,是在无数的品牌和类型没有化学博士学位和无限供应的金币。这是秘密雀巢和凯洛格并没有想让你知道:你可以让蛋白质棒在家里。真的。它快速、廉价、简单,一旦你理解了基本的概念。

真正的增值激励是制作自己的酒吧让你开发你想要的任何方式。希望他们是无谷蛋白吗?一件容易的事。希望他们没有吃坚果吗?一件容易的事。一个挑剔的人每天生活在你家宁愿头部旋转比吃蓝莓吗?你可以让酒吧任何你想要的方式。

格兰诺拉燕麦卷的来源天然食品运动,德国在1800年代中期开始,并蔓延至北美。理论是欧洲风格的饮食的时候,沉重的肉类和乳制品,当结合带来的久坐不动的生活方式从农村农场搬到城市工厂,既不利于身心健康。听起来是不是很熟悉?

早期健康拥护者称赞的美德从地球食用适量的食物。德国和瑞士移民给加拿大和美国带来了这些想法,他们把公司根全麦谷物的形式。当我们想到凯洛格今天很难想象第一凯洛格博士在他的巴特尔克里克疗养院哄骗人来吃燕麦。营养科学家会认为从食物中吸收能量的细节,但我们知道一个平衡的脂肪,碳水化合物和蛋白质是关键。

它也是美味的关键。一个常见的抱怨蛋白质棒是坏品味(除了价格)。在酒吧使用的补充蛋白质是源自乳清和/或大豆,这真的味道糟糕的。当然,有香草,巧克力和草莓口味,但那些只是化学面具用来掩饰的味道。制造商试图进一步amp的味道通过加载与糖产品。在这一点上,任何健康的好处是完全否定。

有两种截然不同的类型的蛋白质棒在市场上。首先是巧克力,坚酒吧添加乳清/大豆蛋白。这些可以有一个厚,mealy-mouth感觉和含有糖。在平均300卡路里25克的糖,这是更适合奥运举重运动员比一般的吃。

所以我们的健康,自制的酒吧需要满足四个条件:1)味道好;2)在糖低,使用天然甜味剂;3)负担得起(比storebought酒吧便宜);和4)迅速和容易。

我尝试用传统的蛋白质棒配方:花生、花生酱、椰子油和乳清蛋白粉,同时减少糖不通过人工化学甜味剂。评级从我的品酒师不仅仅是坏的,他们是可怕的。致命缺陷是乳清/大豆蛋白-糖。当然,还有人日常蛋白质奶昔起誓会告诉你如何伟大的味道;我认为他们在撒谎。

人类的一个伟大的乐趣是我们品尝食物的味道的能力我们消费保持身体活着。所以工作的前提,任何人都吃这些酒吧需要喜欢吃他们,我看了看第二种类型的蛋白质酒吧。这些都是由一个基本的谷物、水果、坚果,呈现大量的没有不添加糖的味道。

我需要专业的建议。埃里克·格塞尔是个人健康食品合作社经理前哨,湾视图。我解释了我的困境,他的完美的解决方案。一个新产品在市场是米糠蛋白质的补充。完全来自发芽糙米,该产品符合我们的规范。素食也是100%,这给了我们灵活地解决食物过敏和其他饮食限制。它也可以在一个小的选择口味,但在测试中,普通普通版本产生最好的结果。

另一个好处是成本:600克的标准集装箱平均18美元。每个配方使用120克的蛋白质,这意味着一个容器将使5到6食谱。必赢bwin唯一当考虑其他成分的成本,这使个人酒吧花费50到80美分(取决于最终的成分选择),远低于采购预制棒高达3美元。

能量和蛋白质棒是一个伟大的解决方案对忙碌的人,因为他们是如此的方便。任何过程,使它们必须快速和简单。我通常羞于做项目,需要专门的设备,但这一次我网开一面。食品加工机的秘密使蛋白质棒快速和容易。你可以让这些没有一个,但是你会失去节省的时间(你会切好几个小时,直到你的前臂和大力水手一样大的!)。

和许多家庭一样,我的包含限制饮食的人。你们中的一些人也会经历多个下厨烹饪的挑战或变化来满足所有的需求和口味。这里的食必赢bwin唯一谱包括都是素食主义者和一个小的修改,素食主义者。他们还允许改变以适应坚果过敏。最终,味道是配方的驱动因素等级。所有的品酒师,这些增加了蛋白质或甚至不知道“低糖”,认为他们远高于同类商业版本。我认为这道菜,很多有趣的变化,是一个赢家。

*当保理其他的原料的成本,这使得个人酒吧花费50到80美分(取决于最终的成分选择),远低于采购预制棒高达3美元。