什么是当季时节——冬天
留心下面列出的寒冷天气的水果和蔬菜吧。我们的社区合作伙伴提供了一些食谱科勒有限公司.
鹿腰肉配樱桃培根球芽甘蓝,冬南瓜泥和黄油龙虾蘑菇,在最沉闷的冬天也能滋养你。特别感谢埃文·沃勒曼主厨。
12月至2月市场的新鲜农产品
苹果
芝麻菜
甜菜
西兰花
球芽甘蓝
卷心菜
罐头食品(腌菜、果酱、发酵食品)
胡萝卜
菜花
块根芹
芹菜
茴香
大蒜
草本植物
耶路撒冷
洋蓟(Sunchokes)
羽衣甘蓝
韭菜
生菜
在
Mizuna
蘑菇
洋葱
防风草
土豆
萝卜
芜菁甘蓝
青葱
菠菜
甜土豆
萝卜
冬季南瓜
芝麻菜
甜菜
西兰花
球芽甘蓝
卷心菜
罐头食品(腌菜、果酱、发酵食品)
胡萝卜
菜花
块根芹
芹菜
茴香
大蒜
草本植物
耶路撒冷
洋蓟(Sunchokes)
羽衣甘蓝
韭菜
生菜
在
Mizuna
蘑菇
洋葱
防风草
土豆
萝卜
芜菁甘蓝
青葱
菠菜
甜土豆
萝卜
冬季南瓜