黑暗的中产

我总是躲我课后吃的证据。我会洗掉并立即返回菜肴,和埋葬的空罐底部的外面的垃圾桶。这个秘密是由于两个持久的想法:我妈妈是疯了,我吃晚饭前,为什么我总是饿了吗吗?我的思想进一步循环:我做了坏事,我应该感到内疚,我不好,所以我应该感到羞愧。美好的慢性内疚和羞愧:焦虑和压力的基石,成为无所不在的因素复杂的与食物的关系。

我疲惫的母亲,不知不觉地,加强我消极的自信,因为她忙于准备晚餐。“吃这些? !”她问,她发现了一个错误在排水湿面条。她的愤怒是justified-those被安排的“淀粉”,晚上一起吃饭。像许多婴儿潮一代的妈妈一样,她从来没有共享多紧我们的食物预算或有多少我们的储存一些不易腐烂的食品来自我们教区的食品储藏室。她从来没有提到“政府援助。”

19岁时,我成为一个妈妈,很快意识到我需要学习如何养活自己和儿子很少的知识资源给我。我听说WIC(妇女、婴儿和儿童补充营养计划)和FoodShare来自另一个年轻的母亲。

WIC使我们在牛奶、公式和谷物,但是没有多久,我每周挣25美元太多FoodShare资格。这是仍然没有足够的收入来吃好舒服。同时我觉得饿了,由于我high-starch缓慢,加工过的饮食习惯,和我儿子长大小乳牙龋齿。在运行工作之间、类和托儿所,我没有完全开发的思想意识中糖含量WIC-funded橘汁或我们的主食面酱罐头。熟悉的消极的自我对话爬了进来。我相比其他的妈妈们,感到不足。

11年和无数的饭菜后,我仍然发现自己在黑暗的“中产”:有一个结合家庭收入和儿童支持“不足够低”符合FoodShare援助,但不足以购买原料的平衡膳食没有压力,我愿意提供我的家人内疚,或金融恐惧。即使有坚实的预算策略,我仍然感到焦虑的膨胀方式结账。

我家的饮食习惯的细微差别和购买行为后证明是卓有成效的;我母亲的配给和表观遗传压力教我冻结,重用和延伸的价值,每一个食品,经过我的厨房。

我分享我的故事有几个原因。首先,我远离孤独在这个社会经济差距;20%的美国家庭有孩子体验粮食不安全。根据美国农业部的食品不安全的家庭特点:2012年,为首的家庭和孩子,粮食不安全估计高达35.4%(根据我的耻辱,我敢打赌大大低估了这一数字)。

第二,它解释了我开车去理解这些问题,直接从社区收集信息。我个人的斗争提供食物和社会阶层身份引发我的动机在心理健康和心理学。我看到心理健康问题通过我food-stress镜头。研究家庭的采访经历食品访问妥协,我对抑郁症状可能会问。或者,我可能会问一个青少年客户什么食物“家”的感觉。”

这些都不是问题,心理健康工作者倾向于问。但前提很简单:我们家,社区,和社会环境有影响我们的食品相关的思想,感情,和行为。我们经常忽视家庭食品环境的重要性,因为它无处不在,一个线程,将成为我们所有的日常运作。

显然这个故事是个人的,但它表明积累思想和行为如何创建运动向“大局”的变化。小的变化研究和治疗方法有能力发掘新知识关于食物慢性压力。智慧的珍珠从我的研究参与者可能会落入赠款的办公桌上的决策者,城市规划者,学校官员。其他治疗师可能会考虑食物在一个客户的具体身体作用,社区,和文化制定治疗计划,确定food-stress相关模式。这些“位”给我希望,我的客户和我自己。

但我分享这个故事的主要原因是,我相信没有一个人,不管社会经济地位,营养教育水平,获得政府和社区资源维持任何疯狂,他们开发的独特口感的kid-deserves羞辱或判断他们的饮食的选择和策略。就像任何逆境或创伤的幸存者,我们确实需要做什么才能生存。耻辱生长在黑暗,和我们谈论食物越少问题更广泛的基于类的饥饿的差距。毕竟,系统性的改变需要思想意识的关系,为什么不从我们的一个最亲密的关系:我们投入我们的身体的食物,成为我们的一部分,我们要做什么,和我们如何生活?

资源

压力参与准备一顿饭,更健康,当我下班回来在7点带着一个脾气暴躁的孩子尤其排水。在密尔沃基当地餐程序可以通过让孩子们解决这个美联储很快就用免费的,热,和平衡的一餐。

同时,这些项目让他们饥饿问题的现实超越种族、年龄、和社会经济线,什么值得羞耻的东西,从而消除使用餐程序对自然和社会的耻辱营养。家庭志愿服务得到吃,也培养孩子的社区服务。

这次会议
(414)272 - 4122×833 W。威斯康辛州大街

福音传教士圣约翰大教堂
(414)276 - 9814圣•812 n·杰克逊

密尔沃基营救任务
(414)344 - 2211年19圣•830 n

圣本尼迪克社区餐计划
(414)271 - 0135•1015 n . 9日圣

圣文森特德保罗
(414)649 - 9555•2610 n . MLK博士

神的社区中心
(414)464 - 4440•6100 n .第42街

密尔沃基基督教中心紧急食品储藏室
(414)645 - 5350×2137 W。格林菲尔德大街