绿色蓝图

我花了12个月才被挂在入口处的标志提醒前哨合作社直到我最终手拿可重复使用的袋子，昂着头走进门口。绿色的感觉很好。

只有在这个特殊的日子里，我才会在Mequon的新地点看看有什么大惊小怪的。新闻报道、新闻稿、新闻简报——都在吹捧这家商店开创性的“绿色”设计。

停车场里挤满了人。我设法抢到一个位置旁边的福特融合能源混合动力插入汽车充电站。阳光透过天窗照进来，我注意到顾客回收站藏在第二个入口的右边。

从手机到酒塞再到塑料袋，任何东西都可以毫无顾忌地处理掉——甚至连回收箱本身都是由当地99%的塑料回收牛奶容器制成的。2013年，在可持续发展经理杰西·瑟维(Jessy Servi)受雇后不久，就在所有四个地点安装了这些车站。这是一个新设立的职位，重申了前哨站的使命，即创建一个健康、多样化和可持续的社区。而且它是长久的。

整个商店的绿色特色范围从明显使用自然光和LED照明到更模糊的资源再利用。当顾客在过道里寻找当地的农产品、有机葡萄酒和手工制品时，他们不会注意到冰箱的热量被回收。在再生橡胶和抛光混凝土地板下面是储存雨水的地下容器。在上面，屋顶被建造用来容纳未来的太阳能电池板。在café中，从现有房屋中回收的材料组成了墙上的décor。

瑟维说，新店的开业是为了满足从梅昆(Mequon)向南通勤到密尔沃基(Milwaukee)的顾客的显著需求。但它已成为一种典型的做法，即轻踩土地，与环境建立更多的共生关系。Servi说:“建筑的可持续发展取决于具体的场地，需要考虑很多因素。”“阳光、水、天气模式和使用安全、无化学物质、理想情况下可回收或回收的材料是非常重要的。”

领路

Mequon的设计即将获得LEED金奖认证，LEED是国际知名的能源与环境设计的缩写，这是一件大事。

LEED就像一个评级系统，为满足指定的先决条件提供分数。单车设施一分、改善室内空气质素二分、雨水管理三分等。企业“获得”多少分决定了所获得的认证级别。在从低到高的四个等级中:认证、银级、金级和白金级，金牌级需要累积60到79点。

场地上的几乎每一个特征都有特定的、可持续设计的功能，甚至是构成景观大部分的多年生植物。密尔沃基大都会污水处理区(Milwaukee Metropolitan Sewerage District)的一笔拨款帮助资助了该房产的雨水花园，花园里种满了数百种精心挑选的植物。它们被用来收集雨水，排入地下水循环系统，屋顶雨水集水区也储存在蓄水池中，用于财产维护。Servi的年度可持续发展报告中详细列出了植物的确切数量以及它们对各种条件的耐受性，这份46页的文件跟踪了Outpost不断缩小的碳足迹。

该报告提交给可持续食品贸易协会(SFTA)，全面披露了前哨的绿色事业，以及当前目标的短期和长期状况。如果你好奇他们的销售额中有多大比例来自本地商品或有机乳制品，只需点击一下就能找到答案。coop在其网站上发布了该文件的链接(outpost.coop)。Servi说:“正如你所看到的，我们并不总是能达到目标，但我们相信，我们要尽可能透明地展示我们正在努力实现的目标。监测这些数据有助于我们制定可实现的目标，并做出适当的决策。”

2013年，该合作社设立了一个当地采购专员职位，由一名前助理门店经理担任，以增加当地供应商的商品供应。只是这并不像在一定范围内购买更多产品那么简单。产品的包装、生产和认证都是决定购买的重要因素。