一个表和一个视图:探索Michiana的海滨餐厅现场
海浪的声音和景象和水是一个美妙的伴奏与创意鸡尾酒一顿美餐,工匠啤酒或一杯葡萄酒。和Michiana提供了大量的可爱的海滨dini……
两个豌豆农场&花•联盟码头,MI
本地农场花瓶:“慢花”成长为你的表
5点,安吉Krausfeldt已经在她的花园。她不是寻求启示。她正在寻找牡丹完美的收获阶段。
牡丹的削减将分为多彩,芬芳的花束在Krausfeldt豌豆的两个农场销售&花路边农场站,准备购买那一天。
“你不能得到任何比这更新鲜,”她说。
Krausfeldt的根是在芝加哥,她为非营利组织从事通讯。她发现花园城市的方法,包括志愿服务在社区胜利花园,她维护她自己的园地,商业草坪转换为fenced花园空间,甚至在她公寓的屋顶种植向日葵。
她移植和她年幼的儿子10英亩联盟码头,MI,农场在2017年晚些时候,在文化冲击,开始缓慢而稳定发展乡村生活的学习曲线和花坛的准备,同时远程工作在她的日常工作,偶尔通勤。
图1:在夏末Field-grown大丽花开花,但丰富的色彩和完整的形状使他们值得等待。Angie Krausfeldt提供的照片
图2:安吉Krausfeldt提供的照片
不使用化学物质,Krausfeldt转换可控部分的面积由分层纸板、新兴杂草枯叶和木屑窒息,然后添加堆肥促进更多种类的植物。这些地区逐渐看到在花卉栽培的新生活。
两个豌豆农场(指Krausfeldt和她的儿子)也是一个快乐的群鸡鸭,谁帮助控制昆虫。部分产权运动整洁一排排的一年生植物,而其他部分包括了床的多年生植物。它代表了所有的小时和小时的手工劳动。
照片1:即使居民公鸡和他的羊群的鸡蛋显示许多色彩。Angie Krausfeldt提供的照片
图2:安吉Krausfeldt提供的照片
Krausfeldt的耕作方式反映出不断扩大的趋势在美国花匠季节性增长,当地的花朵是免费的杀虫剂和除草剂,着眼于更新和丰富的土壤。
我们美丽的个性中西部季节决定时开花,所以Krausfeldt和小型种植者喜欢她不能为你提供2月份的玫瑰。春天的郁金香和水仙花来自灯泡在秋天种植,和9月大丽花块茎存储每年春天每年冬天,再植。
这种“慢花”运动与客户了,是谁高兴等待季节性鲜花绽放,而不是购买一束已种植数千英里之外,一夜之间飞到北方的目的地,到达大花园引导的碳足迹。
与他们的偏爱食用有机食品在可能的情况下,许多客户也认识到在鲜切花价值在他们的家园和他们的桌子上是新鲜和自由的化学物质。
看看在你的社区路边站花祭,常常藏去乡下,或者询问你的农贸市场对供应商使用的种植方法和农民。
图1:安吉Krausfeldt提供的照片
图2:安吉Krausfeldt提供的照片
启蒙运动在花园里不躲避Krausfeldt,。她发现了新鲜的思想和历史悠久的知识来自新朋友和邻居,和发现快乐善良的延长的园丁,他们分享额外的灯泡,幼苗和谈话。
扩大社会支持她的农场站。的微小结构,其季节性繁殖和奇思怪想,站在花床的边缘。Krausfeldt使用自制的花精一些纯天然的乳液和药膏,她也卖,在农场的鸡和鸭蛋。
“人们关心我在做什么,因为他们经常来看我,“Krausfeldt说。“我做这项工作,投入大量的时间。他们会说我拥有最美好的东西,它真的使我有动力去继续,尤其是在天当我在及膝的杂草。”
两个豌豆农场和鲜花
17064湖边Rd。
结合码头,小姐
773.330.5565
农场站大多数周末如果花开放,从春末到秋天。定期更新发布到农场的Facebook页面和Instagram@twopeasfarm。
的贡献者
黛博拉Rieth
黛博拉Rieth喂她的家人和她的灵魂在附近的一个小农场三橡树,小姐,她的有机花园产生……
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