肉辅导
投资于社区农业支持(CSA)收获订阅程序,专门从事肉意味着接收本地优质和可持续地提高肉的赏金的一小部分你将支付购买它的成本。CSA的基本原理很简单:你支付前期的农产品在预先确定的时间。在这个过程中,你帮助支持小农和把钱Michiana经济。这是一个双赢的!只要确保你有房间在你的冰箱里。
印第安纳州北部
Blue Heron农场・Millersburg,
Blue Heron农场是一个很小的家庭农场,引发了“草地上好的食物和阳光。“肉CSA项目持续四个月后购买。每个月交付整齐打包成可重用的手提袋和包括食谱和肉类的选择。必赢bwin唯一CSA提供各种片肉,包括汉堡包、猪肉香肠,'削减,鸡肉、牛肉、猪排和热狗。每个交付提供了几个六至八餐或一个四口之家四个或更多食物。Blue Heron还提供削减一半,整个羊和猪。
联系
汤姆和Casandra: 484.560.7478
在574.971.5146亚当和伊莉斯
blueheron@blueheronfarms.org
blueheronfarms.org
建发家庭农场・诺克斯,
建发家庭农场(印第安纳州诺克斯)提出了“快乐的猪。“他们的哲学是对动物友好并做出最好的和最舒适的生活。猪可以漫步在一个大森林,自然饮食的叶子,浆果、杂草和橡实。所有的动物都是激素、类固醇和不需抗生素。
按月肉CSA箱不同,可以包括鸡肉、牛肉、猪排,熏肉,烤牛排,香肠,火腿扒,土耳其和鸡蛋。
联系
水晶和丹内尔
574.772.5334或773.401.9759
crystal@cdfamilyfarms.com
cdfamilyfarms.com
农村生产印第安纳州・拉格朗日
农村生产是一个阿米什家庭农场,专门从事生产,但也提供了肉包请求CSA的客户。
那些CSA股票周订单,通常收到一篮子蔬菜的选择各种各样的猪肉产品。猪肉情人的计划包括熏肉,新鲜磅猪肉,猪肉牛排。季节性CSA从五月持续到十月,与成员每两周或每月收到包。印第安纳州拉波特皮卡在印第安纳州和密歇根州城农贸市场,以及社区皮卡在安哥拉,印第安纳州,密歇根州和奈尔斯。
联系
德文郡和乔安妮Hostetler
260.499.4009
Reo43@aol.com
霍金斯家庭农场・北曼彻斯特,
霍金斯家庭农场(印第安纳州北部曼彻斯特)已经被霍金斯家族拥有50多年了。当他们不是状态聚餐或服务的新鲜披萨,他们满足CSA订阅。他们的座右铭,“越来越多的社区在农场,”意味着渴望分享他们的慷慨和对土地的热爱。肉CSA包括养牛鸡、火鸡、养牛猪肉和牧草喂养的牛肉。
联系
杰夫和凯西·霍金斯
JLHFarm@hawkinsfamilyfarm.com
hawkinsfamilyfarm.com
照片由杰·霍金斯家庭农场
Rainfield农场・新的卡莱尔,
Rainfield农场提供了产生CSA可选附加豪农场养牛肉。传感器位置包括农场以及密歇根城和其他Northewest印第安纳州的位置
联系
肖恩·汉森
8531年联合国650年E。
info@rainfieldfarm.com
rainfieldfarm.com
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密歇根西南部
班尼特农场・Edwardsburg,密歇根州
班尼特农场提出了放牧,非转基因和抗生素自由鸡肉和猪肉,并提供交货。
联系
汤姆·班尼特
71001年Tharp湖路。
574.849.0068
bennettfarmsmichigan@gmail.com
bennettfarmsmichigan.com
在线订单:https://app.barn2door.com/e/5arj9/all
希伯仑的农场・范代利亚,密歇根州
希伯仑农场提出无化学品和食草牛肉,羊肉,猪肉,家禽、香肠、熏肉和nitrate-free培根。以及一个使命宣言,承诺保持良好的生活质量为家庭和动物,希伯仑坚持质量是味道的真正考验。
联系
克里斯和米歇尔·希伯仑
574.340.2648
hebronfarms@gmail.com