西瓜

我生动的记忆出汗的皮肤上,双脚悬空的皮卡停在了4 - h游乐场,一个大西瓜三角形的每只手和引人入胜的比赛谁能吐西瓜种子最远的。但伸出最强的记忆在我的脑海里是两组之间的不断斗争的人在每一个收集:那些伸手去拿盐瓶和不要的人。西瓜不甜,但你总是会发现我达到盐瓶。

文史上记载的第一次西瓜采收发生近5000年前的埃及。今天,1000多个品种栽培在全球96个国家,其中大约300品种生长在美国。

无籽西瓜是50多年前发明,成为最普遍栽培的西瓜在美国,占消费的90%。迷你西瓜是流行更容易处理。黄色和橙色的品种提供了一个有趣的转折。这些品种缺乏番茄红素,出一个典型的天然化合物西瓜红色,他们往往会有点甜。

由于其高含水量,西瓜可以帮助您保持水分在暖和的月份。这是高钾、镁和维生素A和C,热量相对较低。多汁性和温和的甜味让它完美的沙拉,甜点和饮料。如果你在俱乐部的人不要伸手去拿盐瓶,我挑战你至少尝试这里的食谱之一。必赢bwin唯一你可能发现你喜欢魔法,当西瓜和盐一起。

选择:

选择完美的西瓜可以让人困惑,因为没有办法知道什么谎言之下,艰难的绿色皮肤,直到你真正切开它。把西瓜当选择找到一个比看起来的要重;这可能意味着含水量高。含水量越高,甜的西瓜。确保你的西瓜大,奶油,淡黄色的一侧。这个标志显示在西瓜坐在地上虽然成熟。暗黄色的地方是,越有可能坐在地上,完全成熟。圆西瓜也往往比椭圆形的甜。

存储:

西瓜不继续成熟,一旦他们被收获,所以没有活跃存储你的西瓜超过必要的。一旦你把你的西瓜回家,你可以在室温下储存在柜台上7天。后,商店,覆盖,在冰箱里2到3天。

配对:

甜胡椒、苹果、芝麻菜、鳄梨、香醋、香蕉、罗勒、牛肉、甜菜、黑莓、黑花椒,蓝莓,黄油,奶酪,鸡肉、巧克力、香菜、肉桂、丁香、椰子、玉米、奶油、鱼、大蒜、生姜、蜂蜜、墨西哥辣椒,柠檬、生菜、石灰、芒果、枫糖浆,瓜,牛奶、薄荷、芥末、肉豆蔻、橄榄油、洋葱、橙子、欧芹、桃子、梨、核桃、辣椒、开心果、李子、猪肉、朗姆酒、盐、菠菜、草莓、糖、酒、百里香、西红柿、香草、醋,伏特加,红酒,酸奶。