一个树,许多分支
华沙餐厅的厨房场景植根于斯科特·伍兹
是4
石头莎莎
中等大小的苹果,西红柿,梨和白洋葱。好的骰子墨西哥胡椒。剁碎香菜。把这些原料混合在一个小碗里,用勺子。用盐、胡椒和孜然调味。备用。
鸭胸肉
切一个小缝在皮肤上的鸭子。随心所欲地用盐和胡椒调味,加入少量的橄榄油和分布在鸭子。
把鸭子外面表皮在常温下的煎锅,把热介质。皮肤一边烤至金黄(约8分钟)。把鸭子,继续用燃烧器低5分钟。删除从纸巾盘和休息。
把相同的煎锅,中火加热,加入甘蓝、珍珠洋葱和火腿。煮2 - 3分钟左右。放置一个盖子在盘里,关掉加热。
在一个小碗里添加山羊奶酪和黑莓果酱;混合在一起。躺着一个团的山羊奶酪/黑莓每个板的底部。传播与甘蓝混合物。片鸭子和地点。服务与石头莎莎舞。
食谱由詹森•布朗的所有者一百一十年工艺Meatery。
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