冬南瓜
用枫糖浆、黄油和肉桂烘烤是许多人第一次接触冬胡桃南瓜的方式，这是一种简单而美味的蔬菜，它可以有多种形式，既咸又甜。我…
这道菜是甜与咸的完美结合，可以在最寒冷的冬夜里温暖起来。
成分
- 2.5磅冬南瓜(约1个南瓜)
- 橄榄油(用来在烤南瓜前涂在南瓜上)
- 1茶匙盐
- 5汤匙黄油，再加一些用来在锅上涂黄油
- 2汤匙重奶油(可选)
- 2汤匙枫糖浆
- 一片面包，烤好后切成小块
- ½杯磨碎的帕玛森奶酪
指令
是6 - 8
烤箱预热至425°。把南瓜切成两半。除去种子和茎。刷上橄榄油。把这两半放在烤盘上，烤皮朝下，烤50-60分钟，直到肉可以很容易地被叉子刺穿。
准备一个8 * 8英寸的烤盘，在上面抹上黄油。
从烤箱中取出烤盘，让南瓜冷却，直到你可以处理它而不烫伤自己。用勺子舀出果肉，放入食品加工机。加入盐，4汤匙黄油，奶油和枫糖浆;打成糊状。放入准备好的烤盘中。
将面包和奶酪放入食品加工机，加工成细小的碎屑。把这个撒在南瓜混合物上。把剩下的一汤匙黄油切成薄片，放在面包屑混合物上，在425°的温度下烤15分钟，直到面包屑烤焦。趁热食用，浇上更多的枫糖浆。
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